Living Fully Nourished

Gemma Calzada est docteure en Santé Holistique par University of Natural Health et praticienne certifiée de la diète GAPS. Sa mission est d'améliorer la santé avec la nutrition et d’aider les personnes souffrant d’intolérances alimentaires à vivre heureux.
Elle est aussi thérapeute en Reiki Consciousness et Décodage Biologique.

 

Biographie

Son parcours a commencé par des études d’ingénieur en systèmes électroniques et en informatique à l’Université Ramon Llull à Barcelone. Elle travaille ensuite comme professeur à l’université et obtient une bourse de recherche dans l’Intelligence Artificielle.

Pendant sa maternité, elle fait une pause dans sa vie professionnelle et elle travaille comme bénévole dans une fondation de services Internet pour des organisations non-lucratives.

Les problèmes de santé de sa famille l’immiscent dans le monde de la nutrition et des médecines alternatives. (Ici vous pouvez lire davantage sur son expérience personnelle avec la maladie). Motivée et autodidacte, elle apprend l’homéopathie et diverses approches sur la nutrition.

En 2011-2012 elle suit une formation en nutrition fonctionnelle et micronutrition à l’école de Nutrition-Diététique détoxicologique Stelior à Genève.

En 2013 elle poursuive ses études de nutrition à Londres, où elle obtienne le certificat de thérapeute en la diète GAPS (Gut and Psychology Syndrome) de la Dr. Nastasha Campbell-McBride.

En 2014-2015 elle étudie "Essential Natural Hygiene" du Dr. Robert Sniadach, et elle devienne thérapeute d'Higiène Naturelle/Science de la Vie.

En 2016 elle obtient une licence (Bachelor of Science) en Nutrition Holistique de l'Université "University of Natural Health".

En 2017 elle finit le Master of Science en Santé Naturelle Holistique de la même Université.

Le même année, elle devienne thérapeute en Reiki Consciousness.

En 2019 elle devienne thérapeute en Décodage Biologique ou Biodécodage.

En 2020 elle réussit son doctorat "Doctor of Philosophy in Holistic Natural Health & Healing" de "University of Natural Health".

Autres cours qu'elle a suivi sont:
* "Gastrointestinal Health and Functionality Workshop", par Dr. David Quig, Michael Ash et Antony Haynes, en 2013
* "Sistema gastrointestinal: Mucho más que un órgano digestivo", par Xevi Verdaguer Renart, en 2014
* "Génétique et Epigénétique", par Dr. Karine Bernard, en 2016
* "Utilité d'un bilan nutritionnel personnalisé", par Dr. Camille Lieners et Dr. Marcel Bony, en 2017
* "The Brain Microbiome”, par Dr. Marco Ruggiero, en 2018

Elle a une formation approfondie en les disciplines suivantes:

• ​Toxicologie
• Microbiologie
• Immunologie
• Neurologie
• Gastro-entérologie
• Micro alimentation
• Analytique clinique
• Diététique
• et une formation basique en Herboristerie et Homéopathie.

Aujourd’hui elle offre son expérience personnelle et ses connaissances académiques scientifiques sous la forme de coaching aux personnes souffrant d’intolérances alimentaires. En tant que thérapeute en nutrition, elle accompagne également ceux et celles qui désirent déceler si une alimentation inadéquate, des intolérances ou des intoxications sont à l’origine de leur maladie.

Elle donne ses consultations en français, espagnole ou anglais.