"Victor a été diagnostiqué avec autisme un peu avant l’âge de 4 ans. Il avait un comportement assez problématique qui résultait en une agressivité importante. À l’âge de 8 ans, il fallait que Victor prenne beaucoup de médicaments anxiolytiques: Sinogan, Meleril, Haloperidol, Tranxilium, à très fortes doses. Mais malgré cela, nous n’arrivions pas à contrôler son agressivité et ses automutilations.
Début 1998, alors qu’il avait environ 10 ans, nous avons commencé un régime sans gluten, sans produits laitiers, sans soja, sans sucres et en éliminant de 52 aliments auxquels il était intolérant. Ce régime était un véritable succès et en moins d’une semaine son comportement a complètement changé. Petit à petit, les médicaments qu’il prenait depuis 2 ans ont diminué, et nous les avons arrêtés complètement en 3 mois.
En plus de son comportement violent, la constipation dont il souffrait depuis tout petit s’est elle aussi beaucoup amélioré.
Malgré toutes les améliorations avec les autres thérapies qu’il a suivi pendant plusieurs années, Victor ne prenait pas de poids, et à 24 ans, il avait encore sa taille de 14 ans.
Au début 2013, il commence le régime GAPS. L’effet le plus impressionnant est qu’en quelques mois, il commence à prendre du poids. Il prend deux tailles en peu de temps.
Par ailleurs, un autre fait remarquable est le changement significatif de ses tests cellulaires. Depuis quelques années, nous observions au microscope l’irrégularité de ses cellules, la fragilité des membranes cellulaires et la saleté du liquide interstitiel qui baignait les cellules.
En mars 2015, après avoir suivi le régime GAPS pendant plus d’un an, un changement très important se produit dans ce test cellulaire. La forme des cellules est enfin correcte et la membrane n’est plus fragile. Le docteur nous a dit que les membranes des cellules étaient composées de phospholipides, de cholestérol, de protéines, … tout ce qu’il recevait avec le régime GAPS. Apparemment, l’intestin pouvait mieux absorber les nutriments et cela se reflétait dans sa prise de poids.
Je crois que le traitement au glutathion a pu aider aussi, mais sincèrement, je pense que le régime a été déterminant.”
Début 1998, alors qu’il avait environ 10 ans, nous avons commencé un régime sans gluten, sans produits laitiers, sans soja, sans sucres et en éliminant de 52 aliments auxquels il était intolérant. Ce régime était un véritable succès et en moins d’une semaine son comportement a complètement changé. Petit à petit, les médicaments qu’il prenait depuis 2 ans ont diminué, et nous les avons arrêtés complètement en 3 mois.
En plus de son comportement violent, la constipation dont il souffrait depuis tout petit s’est elle aussi beaucoup amélioré.
Malgré toutes les améliorations avec les autres thérapies qu’il a suivi pendant plusieurs années, Victor ne prenait pas de poids, et à 24 ans, il avait encore sa taille de 14 ans.
Au début 2013, il commence le régime GAPS. L’effet le plus impressionnant est qu’en quelques mois, il commence à prendre du poids. Il prend deux tailles en peu de temps.
Par ailleurs, un autre fait remarquable est le changement significatif de ses tests cellulaires. Depuis quelques années, nous observions au microscope l’irrégularité de ses cellules, la fragilité des membranes cellulaires et la saleté du liquide interstitiel qui baignait les cellules.
En mars 2015, après avoir suivi le régime GAPS pendant plus d’un an, un changement très important se produit dans ce test cellulaire. La forme des cellules est enfin correcte et la membrane n’est plus fragile. Le docteur nous a dit que les membranes des cellules étaient composées de phospholipides, de cholestérol, de protéines, … tout ce qu’il recevait avec le régime GAPS. Apparemment, l’intestin pouvait mieux absorber les nutriments et cela se reflétait dans sa prise de poids.
Je crois que le traitement au glutathion a pu aider aussi, mais sincèrement, je pense que le régime a été déterminant.”
Gemma Calzada est docteure en santé holistique et praticienne certifiée GAPS. Sa mission est d'améliorer la santé et d’aider les personnes souffrant d’intolérances alimentaires à vivre heureux. 
