L'origine de l’intolérance au fructose est la malabsorption du fructose. Il peut causer de gaz, de douleurs abdominaux, de diarrhée et autres troubles gastro-intestinaux, et un des tous les trois adultes en est touché. Si vous avez quelques un de ces symptômes alors lissez cette article. Il explique pourquoi la malabsorption du fructose cause ces symptômes et comment les arrêter. La source de cette article est Malabsorption du fructose signifie que le corps n’est pas capable d’absorber la fructose. La fructose est un type de sucre et il est disponible dans presque tous les aliments que nous mangeons, fruits et légumes inclusive. Tous les deux, fructose et glucose, sont différents types de sucres qui n’ont pas de tous besoin de digestion, ils sont déjà découpés dans la forme la plus simple pour être absorbés par le corps. Mais ici réside le problème de la malabsorption du fructose, la fructose n’est pas capable d’être absorbé par le corps.
Quand la fructose traverse pas le parois intestinaux grêle pour arriver au torrent sanguin, il arrive au gros intestin et les mauvaises bactéries en profitent. Mais ces bactéries produisent comme déchets de sa digestion des gaz comme le méthane et l’hydrogène, lesquelles causent le ballonnement, les douleurs abdominales, diarrhée or constipation, reflux, mauvaise haleine, soif intense, etc. En fait, il existe un test pour le diagnose du syndrome de la malabsorption du fructose, lequel mesure le niveau d’hydrogène dans la respiration. Cette hydrogène est produit par les mauvaises bactéries, il est absorbé dans le torrent sanguin et il est expulsé par les poumons avec la respiration.
Alors, pourquoi la fructose ne peut pas être absorbé?
Il y a différents possibilités qui justifient la raison pour laquelle la fructose n’est pas bien absorbé. Le première est une maladie génétique, hereditaire, mais c’est très rare. Si c’est pas génétique, il y a trois possibles raisons pour une malabsorption du fructose. L’intestin peut bouger trop lentement la nourriture, de façon que la fructose reste sans être absorbé dans l’intestin grêle, mais c’est aussi très rare, c’est plutôt un problème qui touche l’intestin gros et produise la constipation. La deuxième raison est un déficience dans le transport de la fructose à travers la parois intestinal, à cause d’une problème dans les transporteurs GLUT5 et GLUT2 qui sont en charge de cette fonction. Mais cette déficience est aussi très rare. Alors, la troisième et la plus fréquent raison est le développent trop important de mauvaises bactéries dans l’intestin grêle, lesquelles sont nourries du fructose même avant qu’il aille l'opportunité de traverser la parois intestinal.
Le seul chemin pour arrêter cette processus est (i) arrêter de consommer des sucres pour affamer les mauvaises bactéries et (ii) manger seulement la nourriture que le corps peut absorbé facilement pour réparer l’intestin. Avec la diète GAPS on accomplie les deux conditions, parce qu’on élimine tous les hydrates de carbone (sucres, amidons et céréales) et fournisse les nutriments que le corps peut utiliser pour se soigner.
Le conseil d’une nutritionniste peut vous aider dans le dépistage d’un malabsorption du fructose, à identifier les aliments qu’il faut éviter et recommander la diète GAPS que vous convienne mieux pour soigner la flore intestinal.
Pour connaître les aliments qui contiennent fructose faire clic ici.
Quand la fructose traverse pas le parois intestinaux grêle pour arriver au torrent sanguin, il arrive au gros intestin et les mauvaises bactéries en profitent. Mais ces bactéries produisent comme déchets de sa digestion des gaz comme le méthane et l’hydrogène, lesquelles causent le ballonnement, les douleurs abdominales, diarrhée or constipation, reflux, mauvaise haleine, soif intense, etc. En fait, il existe un test pour le diagnose du syndrome de la malabsorption du fructose, lequel mesure le niveau d’hydrogène dans la respiration. Cette hydrogène est produit par les mauvaises bactéries, il est absorbé dans le torrent sanguin et il est expulsé par les poumons avec la respiration.
Alors, pourquoi la fructose ne peut pas être absorbé?
Il y a différents possibilités qui justifient la raison pour laquelle la fructose n’est pas bien absorbé. Le première est une maladie génétique, hereditaire, mais c’est très rare. Si c’est pas génétique, il y a trois possibles raisons pour une malabsorption du fructose. L’intestin peut bouger trop lentement la nourriture, de façon que la fructose reste sans être absorbé dans l’intestin grêle, mais c’est aussi très rare, c’est plutôt un problème qui touche l’intestin gros et produise la constipation. La deuxième raison est un déficience dans le transport de la fructose à travers la parois intestinal, à cause d’une problème dans les transporteurs GLUT5 et GLUT2 qui sont en charge de cette fonction. Mais cette déficience est aussi très rare. Alors, la troisième et la plus fréquent raison est le développent trop important de mauvaises bactéries dans l’intestin grêle, lesquelles sont nourries du fructose même avant qu’il aille l'opportunité de traverser la parois intestinal.
Le seul chemin pour arrêter cette processus est (i) arrêter de consommer des sucres pour affamer les mauvaises bactéries et (ii) manger seulement la nourriture que le corps peut absorbé facilement pour réparer l’intestin. Avec la diète GAPS on accomplie les deux conditions, parce qu’on élimine tous les hydrates de carbone (sucres, amidons et céréales) et fournisse les nutriments que le corps peut utiliser pour se soigner.
Le conseil d’une nutritionniste peut vous aider dans le dépistage d’un malabsorption du fructose, à identifier les aliments qu’il faut éviter et recommander la diète GAPS que vous convienne mieux pour soigner la flore intestinal.
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Gemma Calzada est docteure en santé holistique et praticienne certifiée GAPS. Sa mission est d'améliorer la santé et d’aider les personnes souffrant d’intolérances alimentaires à vivre heureux. 
